Archives Mensuelles: octobre 2013

L’agriculture urbaine, c’est possible !

Des cultures et des villes par AgroParisTech

L’agriculture urbaine se développe. Faire pousser en ville de quoi se nourrir ne se réduit pas aux seuls potagers. Le documentaire Des cultures et des villes de Jean-Hugues Berrou pour l’école AgroParisTech montre différentes expériences conduites dans le monde : des jardins potagers en ville, des containers pour faire pousser des champignons, des projets de fermes verticales ou encore des défenseurs du pâturage des moutons en villeInterview à ce sujet.

Entretien sur l’agriculture urbaine avec Jean-Hugues Berrou

Pourquoi ce film ?

Ce film veut montrer quelque chose, il est le résultat d’une enquête. Au début, nous voulions parler des jardins puis de l’agro-écologie urbaine mais nous nous sommes recentrés sur le sujet qui était le plus fort sur le terrain, à savoir : l’agriculture urbaine. C’est un phénomène vaste. On ne voit que le sommet de l’iceberg tant le sujet est vaste et le phénomène recouvre des réalités différentes dans de nombreux pays. Nous voulons montrer différentes expériences, susciter le débat sur le rôle de cette agriculture.

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